|
|
Dr. Dyt. Sema ERGE
Dr. Erge, 1991 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olduktan sonra Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Diyetetik Anabilim Dalı’nda yüksek lisans ve doktora sürecinde yaklaşık 10 yıl akademik olarak çalışmıştır.
Akademik çalışmaları obezitenin diyetle tedavisi, obezitede yeme davranış tedavisi ve hastalıklarda beslenme konularında yoğunlaşmıştır.
Akademik çalışmalarının yanı sıra 5 yıl süreyle diyetle obezite tedavisi konusunda saha uygulamaları yapmıştır.
2006 yılında GENAR Enstitüsü'nde nutrigenetik alanında çalışmaya başlamıştır. Devam etmekte olan çalışmalarının odak noktasını başta beslenme olmak üzere yaşam tarzı
özelliklerinin niceliklendirilmesi, bunların genetik özelliklerle etkileşimlerinin incelenmesi, bireylerin genetik yapısı, hastalık riskleri, hastalıkları ve diğer özelliklerine dayalı kişiye özel
beslenme ve yaşam tarzı önerileri geliştirme modellerinin hazırlanması oluşturmaktadır.
GENAR Toplum Sağlığı ve Genombilim Araştırmaları Enstitüsü bünyesinde yaptığı çalışmalar arasında, Türkiye’nin ilk besin porsiyon atlası olan Gentest Besin Atlası’nın geliştirilmesi, gerekli ürün düzeltme-prototip çalışmalarının yürütülmesi, Türkiye’ye özgü besin bileşim veri tabanı çalışmalarının başlatılması bulunmaktadır.
Yeterli - Dengeli Beslenme ve Sağlıklı Zayıflama Rehberi (Özgür Yayınevi) isimli bir kitabın yazarı olmanın yanı sıra; ulusal ve uluslararası birçok bilimsel yayın sahibidir. Ayrıca birçok ulusal ve uluslararası mesleki kongre, sempozyum ve seminerlere konuşmacı olarak katılımları mevcuttur.
|
|
|
|
Facebook'a ekle
Google'a ekle
Twitter'a ekle
Digg'e ekle
DEL.ICO.US
